生きた乳酸菌、死んだ乳酸菌、オリゴと糖食物繊維の三本柱
プロバイオティクスとは生きた乳酸菌のこと
生きた乳酸菌が腸まで届くと、いままでいた善玉菌を増やして悪玉菌を抑えてくれる効果があります。生きた乳酸菌にはビフィズス菌、納豆菌、酪酸菌なども含まれます。なのでヨーグルトにこだわらず、納豆やお漬物、味噌など植物性乳酸菌もとると良いと思います。
お漬物や味噌に含まれる乳酸菌は強い塩分の中を生き抜いているため腸にまで生きたまま届きやすいといわれています。
さらに学会で報告されている効果として次のようなものがあります。
カルシウムの吸収が良くなる
肝臓を強くする
高血圧を予防してくれるラクトトリペプチドが含まれているものがある
免疫力を高める
血糖値の急上昇を抑え、糖尿病予防、治療に効果が期待できる
こんなにいいことづくめだと、生きた乳酸菌を取らない理由が見当たりません！
バイオジェニックスとは死んだ乳酸菌のこと
死んだ乳酸菌が腸に届くと腸管免疫を高めてくれます。さらにコレステロール、血糖値、血圧をさげ、活性酸素を減らしてがんや老化を予防する効果があります。腸内でたくさんの菌がひしめき合う中、腸内フローラのバランスをとってくれています。
その結果、腸内の腐敗物が減り嫌なキツイ臭いが少なくなります。そして腸内のビフィズス菌がだす乳酸や酢酸が腸壁を刺激して蠕動運動を活発にするため便秘解消にとても効果があります。
プレバイオティクスとはオリゴ糖と食物繊維のこと
これらの乳酸菌の働きを強力にバックアップするのがオリゴ糖と食物繊維です。この二つはからだの中で吸収されませんが腸内でビフィズス菌と乳酸菌のエサになります。
そうなると善玉菌は腸内で増えてくるので悪玉菌を抑えて便秘解消につながっていくことになります。
三本柱がそろうと腸から健康になれる
乳酸菌は日々、食べ続けることが効果的だとわかりましたが、オリゴ糖と食物繊維も同じです。
乳酸菌だけ存在していてもオリゴ糖と食物繊維がなければ大きく増えることができないでしょう。またオリゴ糖と食物繊維だけ食べていても乳酸菌が少ないとエサだけが余ってしまう状況になります。毎日少しづつ食べる必要がある、ということになりますね。
毎日食べるものは体の基礎になるものなので質にこだわったほうが後々良いと思います。添加物や農薬が含まれていても普段は対して気にしませんが毎日食べるものは累計的に加算され体に蓄積される危険性があります。
ヨーグルトが一つ百円を超えても売れ続けるのは質を求めているからだと思います。
今回、ヨーグルトの乳酸菌以外にもオリゴ糖と食物繊維の重要性がわかりましたのでそちらも調べたいと思います。
